Tisdag - Panerad rödspätta med dansk remouladsås. Rödspätta min absoluta favorit när det kommer till fisk verkligen, och det absolut godaste sättet att äta den på är enkelt panerad tillsammans med en dansk remouladsås
På Rydboskolan i Åkersberga bakas bröd varje dagJag har fått ett fantastiskt fint uppdrag att tillfälligt arbeta i köket på Resarö skola under en månads tid
Men remouladsåsen är hemmagjord och supergod och lätt att fixa iordning,, smakar lite som remouladsåsen man fick i skolan till dom där goda panerade fiskarna
sedan en vit kall dillsås med smak av skolans smaskiga remouladsås. Till fisken så hade vi vanlig hederlig kokt potatis, en fräsch grönsallad, köpt remouladsås och en egen hemgjord remouladsås